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补肾名菜青韭爆羊肝咋做?
  • 文章来源:互联网
  • 时间:2017-11-11

  青韭爆羊肝制作材料

  原料:韭菜150克,羊肝200克

  辅料:盐1小勺,姜汁1小勺,料酒1大勺,水淀粉1大勺、葱少量

  特色:补肝肾固精,适用于遗精、阳痿,女子月经不调等症状。

  教你如何制作青韭爆羊肝更美味青韭爆羊肝怎么做更好吃

  1、韭菜洗净切段,羊肝洗净切片。

  2、加少量葱、姜汁、料酒、水淀粉,腌至入味去腥。

  3、锅中倒油,将羊肝炒至六成熟,加料酒、葱姜汁翻炒,加盐调味。

  4、放韭菜炒匀即可。

  Tips:

  1.孕妇不宜食用,因韭菜对子宫有明显的兴奋作用,易导致胎气不安或流产。

  2.服用维生素时不宜多食羊肝。

(实习编辑:刘锦浩)

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